餐饮业工作超12小时，如超出法定工时则算加班。根据《中华人民共和国劳动法》，每日工作时间超8小时或每周超44小时即算加班。长期超时工作可能导致员工健康受损，企业也可能面临法律处罚。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫餐饮业超时工作，处理方式有协商、举报、仲裁等。应先与雇主协商，协商无果可向劳动监察部门举报，或申请劳动仲裁委员会仲裁，以维护自身权益。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫餐饮业超12小时算加班。处理方式：1. 与雇主沟通，要求合理安排工作时间；2. 若沟通无果，收集加班证据，向劳动监察举报；3. 举报后未解决，可申请劳动仲裁，提交加班证据，要求补偿。
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